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王魚怎麼做好吃王魚的吃法

知識 更新时间:2025-02-14 11:57:25

  主料:王魚600克、輔料油适量、鹽适量、姜适量、蒜适量、醋适量、料酒适量、糖适量。

  步驟:

  1、魚去鱗和内髒在兩面斜切口;

  2、鍋熱放油;

  3、油熱将魚放入煎;

  4、一面煎成金黃色翻面煎另一面;

  5、準備姜、蒜切片;

  6、碗裡放醋、料酒、醬油、糖等調料;

  7、将準備好的調料放鍋中,蓋蓋小火焖一會;

  8、加适量的水;

  9、放适量的鹽,炖至湯很少,盛盤即可。

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