青源堂黑枸杞可以泡茶嗎?團隊醫學導師：知名養生專家、廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長楊志敏教授，我來為大家科普一下關于青源堂黑枸杞可以泡茶嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

青源堂黑枸杞可以泡茶嗎

團隊醫學導師：

知名養生專家、廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長楊志敏教授

【毎日一膳】或湯，或菜，或粥，或糖水，或茶，盡顯嶺南飲食之文化，中醫藥膳之精華。

感恩自然所賜予毎一種食材的特性，感恩毎一種食材為人的健康帶來無限的可能。人類在獲得健康的同時，我們更要愛護地球。地球健康，人才能長久健康

枸杞

保溫杯裡泡枸杞估計成了很多人的養生寶典。枸杞甘平，有補肝腎，明目和潤肺的功效。但有人說這隻是一個心理安慰，并沒有什麼用。

但是現在越來越多的證據表明，枸杞真的是一個寶藏。紅枸杞的紅色就是β胡蘿蔔素，黑枸杞的黑色就是花青素。除了這兩樣，枸杞還有很多多糖物質。

保溫杯裡泡枸杞确實是一個不錯的方法，但是并不需要用太熱的水，泡過以後的枸杞水一定要連枸杞一塊吃，這樣才能獲得最大的健康效果。而如果要煲湯，枸杞最後放就可以了，太早放枸杞，會讓整個湯變酸。

枸杞雖好，也不能食用太多，要不然很容易上火，大概每次10克就差不多了。

今日推薦

人參桂圓肉杞子茶

材料：

生曬參、桂圓肉、枸杞子各10克。

做法：

上述材料洗淨，放入茶壺内，加入适量沸水，焗泡20分鐘，即可飲用。

專家點評：

生曬參為人參切片幹曬未經炮制品，甘苦性平，具有益氣生津，補氣提神的作用；桂圓肉益氣補血、安神定志；枸杞子益氣養血，補益肝腎。三物配伍成茶，氣血雙補，舒心提神，适合于平素工作壓力大，勞動時間長，用腦思考多的人群。

小貼士：

本茶品功效偏于溫補，故口臭，多痤瘡嗳氣，便後肛門灼熱，舌紅，苔厚膩之肝膽濕熱之人不适宜服用。

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【每日一膳】設立了每期當值醫生，如果大家有什麼疑問，可以留言提問。

本期當值醫生：林淑娴

中級營養醫師，中國營養學會會員，廣東省營養學會臨床營養專業委員會青年委員。

從事臨床營養工作5年。擅長各種慢性病的飲食指導和各種臨床常見病的腸内腸外營養支持。臨床擅長運用各種營養測量、營養評價、膳食調查等方法進行個體化的膳食及營養狀況評估，并進行一對一的飲食指導和制定各種營養治療方案。

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地址：廣東省中醫院大德路總院研修樓七樓。

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“每日一膳”欄目由廣東省中醫院攜手《南方日報》聯合推出，每天在“廣東省中醫院”官方微信、南方日報、“南方 ”APP同步推送。

供稿：廣東省中醫院每日一膳團隊

執行編輯：劉文婷

審核校對：莊映格

責任編輯：宋莉萍

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