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椒鹽家常旋餅怎麼做

生活 更新时间:2024-12-29 07:52:00

椒鹽家常旋餅怎麼做?原料:面粉,雞蛋,鹽,胡椒粉,花椒粉,食用油,今天小編就來說說關于椒鹽家常旋餅怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

椒鹽家常旋餅怎麼做(椒鹽家常旋餅的做法)1

椒鹽家常旋餅怎麼做

原料:面粉,雞蛋,鹽,胡椒粉,花椒粉,食用油。

将面粉200克加入雞蛋,清水揉成較軟面團。

将面團分成五份,取一份搓成條壓扁。

在壓好的面上抹一層油,灑上鹽,胡椒粉和花椒粉,抹勻。

将面的兩邊封口捏成圓柱形,再搓成長條。

将五份搓成長條的面條上刷上油,合在一起,用刀切成四等份。

将每一份拉長從一側盤圓。

壓扁,頭尾相連成圓形餅。

平鍋上火加熱,放油,放入旋餅。用小火煎成兩面呈金黃色,出鍋裝盤。

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