不同的咖啡使用不同的杯子;一般來講,ESP用容量最大不超過90毫升專用的ESP杯;拿鐵使用容量為300毫升左右的杯子比較合适,直身高玻璃杯是最合适的;卡布使用200毫升的杯壁比較厚的瓷杯子比較合适;滴濾咖啡可以使用強化瓷杯子或者骨瓷杯子比較好;其他可以根據個人喜好選擇杯子。但要求是必須保證杯子是熱的,如果是涼的話,會影響咖啡的味道,尤其是ESP,會迅速的變酸。
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