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武夷岩茶是閩北烏龍茶的代表,閩北烏龍茶以武夷岩茶為代表,而大紅袍最為有名。武夷山素有“奇秀甲於東南”之譽,自古以來就是遊覽勝地。武夷山所以蜚聲中外,不僅它的風光秀麗,還在它盛産"武夷岩茶"岩茶之鄉,奇種、單種、名枞各具特色,名枞是岩茶之王。
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