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北極蝦怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-12-26 21:41:16

  原料:北極蝦。配料:香油、料酒、醋、白糖、鹽、蔥花、姜片、水澱粉及高湯适量。

  制作過程:

  1、油入鍋,燒到6成熱,放入蔥花、姜片,爆香;

  2、将北極蝦倒入鍋中翻炒,再分别放入料酒、鹽、高湯,稍微燒片刻,入味;

  3、加入糖、醋、水澱粉,待湯汁粘稠淋上香油即可。

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