氫氧化鈉的俗名有苛性鈉、燒堿、固堿、火堿、苛性蘇打等。氫氧化鈉具有強堿性,腐蝕性極強,可作酸中和劑、配合掩蔽劑、 沉澱劑、沉澱掩蔽劑、顯色劑、皂化劑、去皮劑、洗滌劑等,用途非常廣泛。工業生産氫氧化鈉的方法有苛化法和電解法兩種。苛化法按原料不同分為純堿苛化法和天然堿苛化法,電解法可分為隔膜電解法和離子交換膜法。應作好防護,若不慎觸及皮膚和眼睛,應立即用大量水沖洗幹淨。工作環境應具有良好的通風條件。氫氧化鈉水溶液有滑膩感,溶于水時産生很高的熱量,操作時要帶防護目鏡及橡膠手套,注意不要濺到皮膚上或眼睛裡。
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