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油菜丸子湯的做法

知識 更新时间:2025-02-03 05:37:12

  1、荸荠削皮備用。絞肉加入蔥姜、生抽。加入适量胡椒粉、油。加入鹽。加入味精。

  2、加入生抽。加入切好的荸荠。加入雞蛋。攪拌均勻。加入适量油。

  3、水中加入适量生抽,水未開時,加入肉丸。勺子放入水中。

  4、肉丸分開放入水中,不動。慢慢浮起時,丸子已經熟了。水開後加入油菜。

  5、加入蘑菇粉。加入黑胡椒粉。加入鹽。水開加入适量香油和蔥花。

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