蛇怕鵝是因為鵝的攻擊性很強,會主動攻擊陌生的人或其他生物,蛇根本不是鵝的對手。大白鵝不僅能像狗那樣看家護院,更是蛇的天敵。據說蛇畏懼鵝的排洩物,稍有不慎粘到身上就會潰爛。其實蛇嗅到某種氣味就避而遠之,養鵝防蛇完全有可能。鵝的頸子長,蛇咬不住鵝,鵝還可用堅硬的嘴巴攻擊蛇,鵝糞的氣味也讓蛇也害怕。
鵝是食草禽,全身都是寶,羽毛是富貴華麗的服裝,鵝肝是高等餐桌的美味,鵝肉營養豐富、氨基酸完全、脂肪是單一不飽和脂肪酸,價值敢與羊肉相媲美,是高檔餐館的必備。鵝作為一種常見的家禽,其生活習性比較特殊,例如,具有喜水性、警覺性、耐寒性、生活規律性等。鵝抗病能力強,飼養污染小,作為綠色食物,越來越受到人們的喜愛。
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