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銀耳雞蛋家常做法

知識 更新时间:2025-02-02 21:02:18

  1、銀耳泡發後撕成小朵

  2、雞蛋打散攪拌均勻

  3、銀耳放入蛋液,同時根據個人的口感加鹽,攪拌均勻,小蔥切碎

  4、炒鍋燒熱,在倒油燒熱,油比正常炒菜量稍微多一點,油熱倒入銀耳雞蛋

  5、用筷子劃炒,翻動

  6、炒散,炒到看不見生蛋液的樣子

  7、放入蔥花

  8、炒勻即可

  9、賽普瑞斯,戰馬出場,廚藝飛揚

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