西紅柿炒雞蛋是否加糖,是由個人口味決定的。其做法如下:
一、原料:西紅柿兩個,雞蛋三個,鹽、油适量,小蔥少許。
二、步驟:
1、将西紅柿洗淨後切成丁,然後把雞蛋打入碗中攪散。
2、向鍋内加入油并且燒熱,油燙後倒入雞蛋翻炒,炒至金黃。
3、倒入西紅柿繼續翻炒,然後放入鹽,待西紅柿出汁時即可起鍋,然後撒上少許的蔥花。
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