一、主料:
胡蘿蔔1根、粉絲、雞蛋 2個、蔥。
二、做法:
1、 先把面發好,胡蘿蔔切碎,雞蛋炒好切碎,粉絲用熱水綽好切碎;
2、加蔥花、油、鹽,把餡拌好等用面發好開始包;
3、包好後稍醒一下,電餅稱裡倒油熱鍋,然後把醒後的煎包裝鍋;
4、加水調一點汁均勻的倒入鍋裡,8到10分鐘即可。
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