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芋頭花的做法

生活更新时间:2025-01-09 14:38:23

芋頭花的做法?食材：芋頭花一斤、茄子一個、大蒜二個、姜适量、油香辣醬适量、油自制老醬适量、花生油适量、味精少許，下面我們就來聊聊關于芋頭花的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

芋頭花的做法

食材：芋頭花一斤、茄子一個、大蒜二個、姜适量、油香辣醬适量、油自制老醬适量、花生油适量、味精少許。

芋頭花洗淨切段備用。

茄子洗淨切條，姜切絲，大蒜裝盤備用。

鍋内下油燒熱,，下醬炒香，再下蒜、姜炒香。

調料炒香後放入芋頭花、茄子炒5分鐘裝盤備用。

蒸鍋放水燒開，放入炒好的芋頭花蒸20分鐘即可。

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