1、菜花掰小塊,胡蘿蔔切塊,香菇去蒂切塊,焯後撈出;蔥切末待用。
2、植物油燒熱後倒入蔥末炝鍋,炒出香味後倒入菜花、胡蘿蔔、香菇,翻炒。
3、料酒、生抽、白糖、鹽、少半碗清水兌成汁烹入菜内,燒開後加少許味精。
4、水澱粉勾薄芡,翻炒均勻,淋入一點花椒油。好啦,出鍋咯!
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!