tft每日頭條

 > 知識

 > 芥末油的制作要點是什麼

芥末油的制作要點是什麼

知識 更新时间:2024-09-05 23:23:15

1 粉 碎 芥 菜 軒 粉 碎 時 必 須 幹 燥 、無草根和土、沙 等 ,最好現用現磨,不要受潮,應放在幹燥處,其粉碎粒度為3 0 目。

2 發制在0 . 5 噸不鎊鋼反應釜中加人3 0 0 千克 水 ,然後在攪拌下少量多次加入150千克芥末粉,到其為炭狀物時繼續攪拌約5 分鐘。蓋嚴釜蓋,75℃保 溫 2 小 時 ,需間歇攪拌多次。

3 蒸 餾 向 反 應 釜 中 通 人 蒸 汽 ,經蒸汽夾帶芥子油與蒸汽混合蒸出,通過冷凝器後變成蒸餾水一起流出。

4 萃 取 預 先 放 入 收 集 萃 取 罐 中 5 0 千克植物油,得芥子油蒸餾水混合物3 0 0 千克。 攪拌萃取使芥子油完全溶于植物油 , 一 般攬拌0 . 5 小時。

5 油 水 分 離 攪 拌 萃 取 後 ,将油水混合物靜置,油水分層 ,用虹吸法将水抽出或用離心式分離機進行分離,即為成品。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved