麥香粉屬于優質硬質小麥粉,适合家庭制作各種烹饪食品,具有小麥風味強、營養豐富的特點。适合家庭中低檔普通面粉的大量食用。廣泛應用于面包、蛋糕、餅幹、甜點、餡料等烘焙制品中。麥香粉采用優質小麥加工而成的麥粉含有天然香精、食用香精、葡萄精等食品添加劑。
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