1、午餐肉罐頭打開後,如果放在冰箱中儲藏,能放2-3天。如果不放在冰箱中儲藏,則不能過夜,過夜就吃不了了。
2、午餐肉裡的亞硝酸鹽和氧氣接觸的話,容易産生硝酸鈉,這個是對人體有害的物質。因此午餐肉打開後最好全部吃完,如果吃不完,一定要将午餐肉放入容器中,然後用保鮮膜或者保鮮袋包住容器放入冰箱中儲藏。
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