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楊桃怎麼吃楊桃的三種吃法

知識 更新时间:2025-02-13 03:26:06

  1、直接吃。把買回來的楊桃清洗幹淨以後用刀子來把上面的硬邊削掉切成薄片就可以吃了,但是通過這種方法吃楊桃的時候會有比較澀或者酸的感覺,所以建議加一點紅糖在上面。

  2、蛋奶炖楊桃。準備好楊桃、雞蛋、牛奶和适量的糖,先把楊桃硬邊和核去掉以後切成小塊,将楊桃、牛奶和糖等等放在鍋裡面用小火煮到糖完全融化以後放涼,這樣煮是為了讓牛奶當中有楊桃的味道,接着将奶液濾出來以後把打散的雞蛋液放在裡面攪拌均勻,最後把楊桃塊放在上面蓋上放在鍋裡面用大火蒸熟。它比較适合平時熬夜時間比較多和有護膚美容需求的朋友吃。

  3、拔絲楊桃。準備好楊桃、自發粉、糖和糖膠等等成分,把楊桃清洗幹淨以後切成比較厚的片,往自發粉當中加入适量的水将其攪拌成為漿狀,楊桃沾上這種漿以後取出來,用熱油将其炸到兩面黃撈起來把油瀝幹,用少量的油燒熱放入糖、糖膠和水來熬煮到濃稠狀态放入楊桃攪拌均勻即可服用。在做這道美食時候一定要注意把握熬糖漿的時間和火候,不然很容易就熬糊。

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