黃芪素以“補氣諸藥之最”著稱,是一種名貴的中藥材,它性溫味甘,屬于一個溫和的補益藥材,而我們在很早之前已經發現了它的這些藥理作用,在《神農本草經》在記載,黃芪味甘,微溫。主治癰疽,久敗瘡排膿止痛,大風癞疾,五痔,鼠瘘,補虛,小兒百病。
現代藥理研究認為,黃芪的主要活性成分黃芪甲苷和毛蕊異黃酮葡萄糖,在黃芪的質量判定上也以這兩種活性成分為主。另外,黃芪内含有多種抗菌有效成分,可用于預防某些傳染病的發生。最重要的是,黃芪還包括皂苷、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種礦物質可增強人體免疫細胞抵抗艾滋病病毒的能力,并對人體一些器官起到延緩衰老的作用,因此很多人會用黃芪泡茶來作為日常養生的一個食療方法。而黃芪不但有黃芪一個品種,它還有炙黃芪、紅芪、炙紅芪,我們應該如果結果自己的實際去選用呢~~~
黃芪
黃芪為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的幹燥根,春、秋二季采挖,除去須根和根頭,曬幹。呈圓柱形,有的有分枝,上端較粗,表面淡棕黃色或淡棕褐色,有不整齊的縱皺紋或縱溝。質硬而韌,不易折斷,斷面纖維性強,并顯粉性,皮部黃白色,木部淡黃色,氣微,味微甜,嚼之微有豆腥味。具有補氣升陽,固表止汗,利水消腫,生津養血,行滞通痹,托毒排膿,斂瘡生肌的功效,主要用于氣虛乏力,食少便溏,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,氣虛水腫,内熱消渴,血虛萎黃,半身不遂,痹痛麻木,癰疽難潰,久潰不斂。
炙黃芪
炙黃芪為先将煉蜜加适量沸水稀釋後,加人黃芪中拌勻,悶透,置炒制容器内,用文火炒至規定程度時,取出,放涼後的炮制品,呈圓形或橢圓形的厚片,外表皮淡棕黃色或淡棕褐色,略有光澤,可見縱皺紋或縱溝。切面皮部黃白色,木部淡黃色,有放射狀紋理和裂隙,有的中心偶有枯朽狀,黑褐色或呈空洞。具蜜香氣,味甜,略帶黏性,嚼之微有豆腥味。具有益氣補中的功效,主要用于氣虛乏力,食少便溏,每次使用9-30g。
紅芪
紅芪為豆科植物多序岩黃芪的幹燥根,舂、秋二季采挖,除去須根和根頭,曬幹。呈圓柱形,少有分枝,上端略粗,表面灰紅棕色,有縱皺紋、質硬而韌,不易折斷,斷面纖維性,并顯粉性,皮部黃白色,木部淡黃棕色,射線放射狀,形成層環淺棕色。氣微,味微甜,嚼之有豆腥味。具有補氣升陽,固表止汗,利水消腫,生津養血,行滞通痹,托毒排膿,斂瘡生肌的作用,主要用于氣虛乏力,食少便溏,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,氣虛水腫,内熱消渴,血虛萎黃,半身不遂,痹痛麻木,癰疽難潰,久潰不斂。
炙紅芪
炙紅芪先将煉蜜加适量沸水稀釋後,加人紅芪中拌勻,悶透,置炒制容器内,用文火炒至規定程度時,取出,放涼後的炮制品,呈圓形或橢圓形的厚片,外表皮紅棕色,略有光澤,可見縱皺紋和殘留少數支根痕。切面皮部淺黃色,形成層環淺棕色,木質部淺黃棕色至淺棕色,可見放射狀紋理。具蜜香氣,味甜,略帶黏性,嚼之有豆腥味。具有補中益氣的作用,主要用于氣虛乏力,食少便溏,每次使用9-30g。
藥理作用區别
在《中華人民共和國藥典》(2015年版一部)既收載了黃芪也收載了紅芪,它們在功效上基本一緻,都是具有補氣升陽,固表止汗,利水消腫,生津養血的功效,而曆史上紅芪也曾作為黃芪的另一種商品規格,混同使用。但因紅芪産地局限,産量相對稀少,因而價格較黃芪貴,使用也沒有黃芪普遍。我國台灣、香港、澳門及東南亞一些地區,至今仍有藥用紅芪的習慣,認為紅芪是黃芪的優良品種。
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