熬煮四季豆的方法步驟如下:
準備材料有四季豆,蒜瓣,辣椒,油,生抽和水。将四季豆洗淨,掐段瀝幹水份;蒜瓣切末,辣椒切條備用;熱油爆炒蒜末,下入四季豆煸炒;加入三大勺生抽與半碗水,沒過豆角即可;加入紅辣椒,大火煮開後轉小火焖煮;20分鐘後,加入少許生抽,即可出鍋。四季豆是菜豆的别名,菜豆是豆科菜豆種的栽培品種,為一年生草本植物。
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