青島啤酒原漿分為青島精品、精品原漿啤酒兩種,其中包裝有瓶裝、罐裝等,原漿啤酒是不添加任何防腐劑添加劑,不經過濾,不經滅活工序,保留鮮活酵母的生啤酒原液。
原漿啤酒中的酵母優質鮮活,富含人體必需的氨基酸、維生素和礦物質,其中氨基酸的含量特别豐富,氨基酸的配比接近聯合國糧農組織推薦比例,并且其酵母蛋白的營養價值接近動物蛋白,可以有效改善人類的營養比例。
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