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意米仁和紅豆的做法

知識 更新时间:2025-05-20 06:36:46

  食材:

  薏米仁、赤小豆、紅棗、龍眼肉

  步驟:

  1、将薏米與紅豆洗淨提前泡發(約十二個小時)。

  2、泡好的薏米和紅豆放入鍋中,大火煮開。

  3、紅棗和龍眼肉洗淨備用。

  4、等湯煮沸後,加入紅棗和龍眼肉。

  5、轉中小火慢炖,至紅豆微開花熟軟即可食用。

  小貼士:

  一般薏仁紅豆粥都是用去祛濕、美白、健脾,除了煮粥喝外還可以做成薏仁茶,常見的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹葉、芡實、馬齒苋、綠茶、槐米。閑暇之餘來一杯更利于祛濕美白、健脾。

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