香蕉不能放冰箱。香蕉是熱帶水果,耐寒性特别差,若在12℃以下的環境中貯存,很容易使香蕉發黑腐爛,影響外觀和口感,食用後可能會對身體産生危害。買回家之後用水沖洗一下,用保鮮袋裝起來能延長3到5天的保存時間。
品種分類:
齊尾:屬高幹型香牙蕉,主要分布在廣東高州市,為高州市的優良品種。植株假幹高300~360厘米,莖周65~80厘米,莖幹上下較均勻,皮色淡綠。
仙人蕉:屬高幹型香牙蕉,是從台灣省北蕉的突變中選育出來的,其綜合性狀極似北蕉,為台灣省的主栽品種。植株瘦高,假莖高270~320厘米,葉片較北蕉稍長而寬、色較淡綠。
威廉斯:屬中幹型香牙蕉,從澳大利亞引入。植株假于高250~280厘米、周長47~58厘米;葉片較長達175~193厘米,葉片稍直立生長;果穗長65~80厘米,梳形較好,果指排列緊密、果指直。
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