綠茶性寒屬陰,紅棗性熱屬陽,寒熱互補,陰陽平衡,相得益彰。常喝綠茶,容易造成體内的鐵流失,食用紅棗益氣補血,得失兼備,相輔相承。建議最好方法是:不采用共同沖泡的方法,應該是先飲綠茶,後生食紅棗。這樣既不破壞綠茶的清新韻味,又會将紅棗的營養全部吸收。單獨沖泡,紅棗的功效得不到充分吸收。
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