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咖啡豆或咖啡粉可以放多久

知識 更新时间:2025-12-21 08:38:46

  咖啡豆或咖啡粉可以放12個月到18個月,剛烘焙好的新鮮咖啡豆放置兩個星期之後就不再新鮮,所以兩周是咖啡豆保持新鮮度的期限。咖啡粉的保質期隻有半個小時左右,所以研磨好的咖啡粉必須立即沖泡,因為空氣下食物氧化速度很快,幾分鐘之内香氣與風味就會大量流失。

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