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吃海鮮能吃草莓嗎

知識 更新时间:2025-05-21 00:44:51

  吃海鮮不能吃草莓,在食用海鮮四禁忌中有一條:海鮮不能與大量維生素C同食,蝦、蟹等甲殼類海鮮品中含有一定的高濃度“五價砷”,其本身對人體無害,但同時服用大量維生素C時,“五價砷”會轉化成“三價砷”(即三氧化二砷,俗稱砒霜),會導緻急性砷中毒,嚴重者還會危及生命。

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