步驟如下∶
1.準備蔥切末,韭菜切末,火腿腸切末。
2.所有材料準備好,上面撒點鹽。
3.面用水攪拌成糊狀。
4.鍋中刷一點油,攤成薄餅。
5.上面倒入雞蛋一個,攤平。
6.撒韭菜末、蔥末、火腿末,上面放脆餅。
7.趁熱裹好即可。
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