tft每日頭條

 > 知識

 > 一斤豬腳腌多少鹽

一斤豬腳腌多少鹽

知識 更新时间:2024-08-14 07:09:22

  一斤豬腳腌放一兩鹽,1、配置好原料後:我們需要将肉洗幹淨,晾幹後使用。先把精鹽均塗抹,然後再把所有的香料放進去攪拌均勻。其中最關鍵的一部是,我們需要放入50g的二鍋頭,原因是這樣腌制出來的豬腳醇香誘人,肉質鮮嫩!

  2、攪拌好後:我們需要一個壇子或者盆子,然後用熟料帶後者密封材料封紮好,存放7-10天左右。

  3、腌制完成後:腌制完成後我們就需要拿出來晾曬,晾曬的時間如果晴天的話需要5-7天時間,如果是陰天的話需要10天左右。晾曬完成後記得收起來放入冰箱冷藏哦,否則會變耗掉!

  4、根據口味可以拿出來品嘗啦,可以清蒸,可以炒制。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved