tft每日頭條

 > 知識

 > 甲魚死了多久還能吃

甲魚死了多久還能吃

知識 更新时间:2025-01-25 21:07:29

  死甲魚是不可以吃的。因為甲魚肉含有較多的組氨酸,組氨酸是具有特殊鮮味的重要成分,它分解後可以産生組氨。組氨是一種強烈的直管擴張劑,它可以引起一系列過敏物質的釋放,濃度過高時,可以引起人體虛脫,休克等症狀。死後的甲魚肉能自行分解産生組氨,人吃了死甲魚,就會引起食物中毒。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved