大米淘洗幹淨加水煮成粥;
皮蛋洗去紅泥,去殼,切成小塊,淋上所有準備好的調味料(醬油5克、酒3克、香油5克)腌漬一下;
姜去皮切成細絲,放在冷水中迅速洗過;
香菜擇洗幹淨切成段;
白粥倒入鍋中燒熱,放入皮蛋和生姜,盛出後撒上香菜就可以了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!