第一方面:水果類就有很多不适合。若把香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。大家一定要知道熱帶水果由于害怕低溫,不适宜放在冰箱裡,如果冷藏,反而會“凍傷”水果。
第二方面:蔬菜類最顯著的代表就是西紅柿,西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,嚴重的時候會腐爛。
第三方面:葉子菜類都是不适合。因為它冷藏後比較容易爛. 最好不要挨着冰箱放。中藥也是不宜放在冰箱裡,黃瓜、青椒在冰箱中久存也會出現一些問題。
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