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漢堡怎麼做呀

知識 更新时间:2024-11-19 19:03:39

  自制雞腿漢堡,雞柳漢堡,原料:雞胸肉150克,漢堡胚子2個,雞蛋2個,面包糠100克,蔥姜末各1匙,鹽1/2匙,料酒1匙,生菜,西紅柿适量。

  做法 :

  1、将雞胸肉切塊、用蔥、姜末、精鹽、料酒腌制。

  2、将雞蛋打散,用腌好的雞柳裹上蛋汁,拍上面包糠壓實後,用平底鍋煎至熟透。

  3、在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。

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