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蒙自涼米線的酸湯怎麼做

知識 更新时间:2024-07-29 13:15:27

  材料:米線适量、肉末适量、酸腌菜适量、食用油适量、鹽适量、蔥适量、姜适量、蒜适量、醬油适量、味精适量。

  制作步驟:

  1、姜、蒜切片,蔥切段備用,炒鍋上火,放入姜、蒜炒出香味;

  2、放入肉末、酸腌菜翻炒,倒入一大碗水燒沸;

  3、調入鹽、醬油、味精,加在碗裡的米線中,撒上蔥花即可食用。

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