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淹鹹肉十斤肉放多少鹽

知識 更新时间:2024-08-19 14:19:43

  腌鹹肉十斤肉放一斤鹽,肉與鹽的比例約為10:1,具體用量還可以根據個人口味調整。腌鹹肉是中國尤其是北方地區的傳統做法之一,可以更長的保存豬肉,避免豬肉變質,而且腌制的味道也更好。

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