染雞蛋的洋紅是胭脂蟲紅,因出自一種名為叫胭脂蟲的同翅目昆蟲而得名。從知成熟蟲體内提取的洋紅酸就是洋紅的主要成分。“胭脂蟲紅”無毒,非常鮮豔漂亮,由于染色性好,洋紅已廣泛用于各個行業,但天然洋紅穩定性較差,無論散射還是直射都褪色,并且單純的回洋紅不能直接染色,需要和鐵、鋁等金屬鹽類媒染劑一起使用。
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