野生田鼠吃小麥、青菜和雜草。小麥最喜歡,但是要注意,田鼠是吃不到麥穗的,麥穗是留給麻雀吃的。田鼠隻能吃到小麥的根,這是因為在春天,小麥的根的水分多,青菜其次,水分也比較多。
栖息環境從寒冷的凍土帶直至亞熱帶。有栖息于草原、農田的田鼠和兔尾鼠;也有栖息于森林的林鼠和林旅鼠;還有栖息于高山的高山鼠;以及适于半水栖的水鼠和麝鼠。某些種類因适應特殊的環境,形态上産生了某些相應的特化。如以地下生活為主的鼹形田鼠,四肢短粗有力,爪發達,門齒粗壯,适于挖掘複雜的洞道,而眼、耳殼則很小;适于水栖的種類,後足趾間具半蹼,尾側扁,利于遊泳。田鼠多為地栖種類,它們挖掘地下通道或在倒木、樹根、岩石下的縫隙中做窩。田鼠中的一些種類數量變動很大。旅鼠在數量高時還有遷徙的習性。春季鼠窩中存糧減少或吃盡,田鼠活動頻繁,饑不擇食。
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