一般加入粗鹽和菜籽油即可。具體做法如下:
材料:闆栗500克、粗鹽适量、菜籽油20毫升。
做法:1、闆栗洗幹淨泡15分鐘左右,用剪刀将闆栗剪口子;
2、闆栗放入鍋中,把闆栗上的水份炒幹,先把鹽放入,闆栗倒入翻炒均勻至每顆闆栗上都有鹽,受熱均勻,炒直闆栗開小口;
3、闆栗炒的差不多時把鹽倒掉,用水将鹽份沖洗幹淨,倒入食油油,倒入闆栗翻炒,炒直香味濃郁即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!