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炒闆栗加什麼香精才好吃

知識 更新时间:2025-06-08 14:17:56

  一般加入粗鹽和菜籽油即可。具體做法如下:

  材料:闆栗500克、粗鹽适量、菜籽油20毫升。

  做法:1、闆栗洗幹淨泡15分鐘左右,用剪刀将闆栗剪口子;

  2、闆栗放入鍋中,把闆栗上的水份炒幹,先把鹽放入,闆栗倒入翻炒均勻至每顆闆栗上都有鹽,受熱均勻,炒直闆栗開小口;

  3、闆栗炒的差不多時把鹽倒掉,用水将鹽份沖洗幹淨,倒入食油油,倒入闆栗翻炒,炒直香味濃郁即可出鍋。

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