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猴頭菇粉怎麼做

知識 更新时间:2024-11-25 03:02:01

  猴頭菇粉很多人都喜歡吃,但大多數人卻不知道怎麼做。下面就和大家來分享一下,希望可以幫助到大家。

  選兩朵又白又大的猴頭菇,将猴頭菇去蒂,掰成小塊。

  倒入清水,浸泡半個小時,中間換一次水。

  将水倒掉,猴頭菇用手攥出水分。

  将猴頭菇撕成小朵,放到托盤上。

  将托盤放入幹果機中,溫度設定65度,烘幹2個小時左右。

  烘幹好的猴頭菇取出,将猴頭菇放入料理機中打成粉。

  打好的猴頭菇粉可以拌米糊,也可以用來烤小餅幹。

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