tft每日頭條

 > 知識

 > 幹香菇泡發的褐色水可不可以食用

幹香菇泡發的褐色水可不可以食用

知識 更新时间:2024-11-15 18:28:35

  把幹香菇在浸泡前清洗幹淨,浸泡的水完全可以再利用,幹香菇在浸泡過程中,有些營養成分會部分溶于水中,如B族維生素等水溶性維生素,具有增強免疫力、抗腫瘤等功效的多糖類物質。

  香菇炖雞湯的做法:

  用料:雞、香菇、紅棗、枸杞、姜片、鹽。

  步驟如下:

  1、買來的整雞清理過内髒并且沖洗幹淨後,斬去雞的頭部和尾部。

  2、将蘑菇洗淨,切塊備用,紅棗和枸杞洗淨,放入溫水中浸泡一會備用。

  3、在鍋中注入浸泡幹香菇的水,然後下入整雞,大火煮滾後撈去浮沫,放入姜片、泡過的紅棗、枸杞和香菇,喝前撒些鹽調料即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved