不是。發物是較有營養或有刺激性的食物。在通常情況下發物也是食物,适量食用對大多數人不會産生副作用或引起不适。老鴨湯是一道安徽沿江的特色傳統名菜,制作原料主要有活老鴨、精鹽等。湯汁澄清香醇,滋味鮮美,鴨脂黃亮,肉酥爛鮮醇,是一種集美食養生,傳統滋補,民間食療為一體的大衆消費型湯鍋食品。
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