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牛肉大白菜粉絲怎麼做

知識 更新时间:2024-09-13 21:22:30

  經常吃外賣不營養且不衛生,想要自己在家裡煮飯吃,可能想要燒一道牛肉大白菜粉絲,要怎麼燒呢?

  簡要答案牛肉大白菜粉絲的做法:先準備好需要的所有食材,爆香蔥姜蒜、幹辣椒,加入牛肉翻炒,加入調料和白菜翻炒,加水,再加粉絲煮好即可。

  工具/材料粉絲、白菜、牛肉、蔥姜蒜、幹辣椒、料酒、生抽、蒸魚豉油、香菜等。

  具體内容準備好食材,粉絲提前泡發好,白菜、牛肉洗淨切好,蔥姜蒜等調料提前預備好。

  鍋中加油,加入蔥姜蒜、幹辣椒等爆香,然後倒入牛肉翻炒。

  加入料酒、生抽、蒸魚豉油等調料,再加入白菜翻炒。

  鍋中加水,煮片刻後,加入提前泡好的粉絲。

  燒開後,小火再煮一會兒即可,可以加點香菜點綴。

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