主料:海龍蝦1隻
配料:啤酒半瓶 、生姜少許
做法:1、準備食材,海龍蝦一隻大概1-2斤、 啤酒半瓶。
2、把水燒至溫熱,加入半瓶啤酒。
3、加入姜和海龍蝦。
4、待燒開後用剪刀剪去蝦鉗的繩子,加蓋大火大概20分左右。
5、出鍋 ,加紅酒味道會更好。
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