1、雙門電冰箱上的蒸發器,運行凝水較小,使幹涸的食物殘渣腐敗并散發出臭味。因此,要把箱體蒸發器拆出來,用中性肥皂水清洗幹淨,以此除去臭味。如能定期清洗就能有效防止異味産生。
2、存放有氣味的食物時,可用食品塑料袋或保鮮膜将食物包好再放入冰箱内,如為臭雞蛋,最好不要放入冰箱内。
3、蔥、韭、生姜、芹菜等應先洗淨晾幹後再放入冰箱中,如為醬菜類食物,用瓶子裝好再放入冰箱中。
4、剩飯剩菜,若要在冰箱内保存3天以上,必須将其重煮一次,冷卻後再儲藏,以防變馊。
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