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蟹棒菇怎麼吃

知識 更新时间:2024-11-23 13:46:22

  蟹棒菇的食用方法如下:

  原料:蟹棒菇、幹香菇、黃色或綠色瓠子、玉米油、适量鹽、蒜茸少許。

  步驟:

  1、把瓠子切成細長片備用;

  2、蟹棒菇去掉老根,把蟹棒菇一條一條分開;

  3、香菇用溫水泡發好後切成絲;

  4、鍋裡放油,放一半蒜茸炒香,放入蟹棒菇、香菇和瓠子;

  5、炒到瓠子比較軟時,再放入鹽和剩下的蒜蓉即可。

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