立冬節氣人們要做的事情:殺雞宰羊進補,有些地區還會吃狗肉,吃狗肉也是立冬的習俗之一。立冬,是二十四節氣之一,也是漢族傳統節日之一,作為幹支曆戌月的結束以及亥月的起始;時間點在公曆每年11月7-8日之間,即太陽位于黃經225。此時,太陽位于赤緯-16°19',北京地區正午太陽高度僅有33°47'。立冬過後,日照時間将繼續縮短,正午太陽高度繼續降低。立冬期間,漢族民間以冬至為冬季之始,需進補以度嚴冬的食俗。
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