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茄汁娃娃菜做法步驟

生活更新时间:2024-09-30 12:16:45

茄汁娃娃菜做法步驟?主料：娃娃菜500g、西紅柿2個輔料：食鹽适量、澱粉适量、番茄醬适量、調和油适量、雜菜适量、蘑菇4朵，今天小編就來聊一聊關于茄汁娃娃菜做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!

茄汁娃娃菜做法步驟

主料：娃娃菜500g、西紅柿2個。

輔料：食鹽适量、澱粉适量、番茄醬适量、調和油适量、雜菜适量、蘑菇4朵。

娃娃菜洗淨，一切四。

水燒開，加鹽，焯一下，稍熟一點，取出瀝幹。

蘑菇切丁，雜菜備用。

番茄燙皮，切丁。

少許油，下番茄爆炒，炒軟。

下雞丁、蘑菇及雜菜拌炒。

加番茄醬、鹽等調味，勾芡。

趁熱鋪在娃娃菜上即可。

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