海參表面黑黑的不可以吃,因為海參已經出現了變質腐爛的情況,所以是不可以吃的,這種情況一旦發現了海參表面變黑,就要及時的扔掉,選擇購買新鮮的海參食用。
海參,屬海參綱(Holothuroidea),是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的曆史,海參以海底藻類和浮遊生物為食。海參全身長滿肉刺,廣布于世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多,約有二十餘種海參可供食用,海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!