鹽酸加碳酸鈉生成生成氣體二氧化碳、氯化鈉和水,但當鹽酸量不足時,生成碳酸氫鈉和氯化鈉。足量鹽酸時的化學反應方程式為:Na₂CO₃+2HCl==2NaCl+CO₂↑+H₂O。鹽酸不足時的化學反應式為:Na₂CO₃+HCl==NaHCO₃+NaCl。檢驗二氧化碳的存在可以使用澄清石灰水。檢驗氯離子的存在可以使用硝酸銀溶液。檢驗碳酸氫鈉可以先加熱,将其産生氣體通入澄清石灰水中檢驗。
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