1、将摘下的新鮮松針葉放在深色透氣的袋子中,袋口微開,不須密封,置于陰涼處自然陰幹保存。松針的保存期較長,如此可保鮮3個月之久。
2、也可以采用三層塑料保鮮袋将松針茶分層緊紮,隔絕空氣,然後放在冰箱或冷藏箱低溫貯藏。這種保存方法可使松針茶久貯年餘,其色、香、味仍猶如新茶,鮮醇爽口。
3、松針茶必須存放在不透明的容器中。溫度升高,會使化學反應的速度加快,也就促使了茶葉有效成分的分解,使茶葉的營養價值降低。所以,松針茶要低溫保存。
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