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新鮮帶魚怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-12-03 02:33:04

  1、将鮮帶魚清洗幹淨,去掉肚中髒東西,将其切成塊狀,瀝幹後放入海鮮醬油,姜粒,鹽,雞精,少許紅苕粉。

  2、将其攪拌均勻,腌制10分鐘。

  3、将鍋清洗幹淨,倒入油,加入少許鹽在鍋中(可以防止帶魚粘鍋)。

  4、将帶魚慢慢放入鍋中煎炸,注意控制火候,火别太大,不然容易糊!

  5、用筷子翻動鍋中帶魚,使其兩面都均勻煎炸,直至鍋中帶魚兩面都金黃。将煎炸好的帶魚夾出,放入盤子,再次下鍋碗中其他腌制帶魚。

  6、直至所有帶魚煎炸好,在煎炸好的帶魚上撒上蔥花。這樣好吃的帶魚就做好了,味道非常好吃!你學會了?

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